Curso Sumiller

Este curso intensivo es una inmersión total en el sector del aceite de oliva, desde su mercado, procesos de elaboración, hasta su degustación a través de las catas, pasando por showcookings con chefs profesionales.

Tiene una duración 31 horas repartidas en tres días con clases teóricas y prácticas (degustación, catas y clases magistrales), que además podrás completar durante la celebración de la World Olive Oil Exhibition.

Los asistentes recibirán un diploma que les acredita como sumilleres de aceite de oliva premium.