Si eres un cocinero apasionado del aceite de oliva y te gustan los retos, esto es para ti: la World Olive Oil Exhibition te invita a participar en el Desafío WOOE, un concurso de cocina en directo durante el que tendrás que preparar un plato con una serie de ingredientes concretos. ¿Te atreves? Hay 1500€ para el ganador.
Plazo de inscripción abierto hasta el 16 de febrero o hasta completar plazas. Mail de inscripción: desafio@oliveoilexhibition.com
DESAFÍO WOOE ‘CAMPO Y ALMA’
26 DE FEBRERO 12:00h –WOOE, HALL 1 IFEMA MADRID
Elabora la mejor ensalada empleando los AOVE protagonistas procedentes de las cuatro DOP de Castilla La Mancha e ingredientes principales amparados por la marca Campo y Alma (Miel de La Alcarria, Cebolla de La Mancha, Berenjena de Almagro y/o Nuez de Nerpio)
DESAFÍO WOOE JUNTA DE ANDALUCÍA
27 DE FEBRERO 12:00h –WOOE, HALL 1 IFEMA MADRID
Compite elaborando o reinterpretando una sopa fría andaluza empleando AOVE andaluz.